きゅうり

ドラッグストアにたまに設けられている本の安売りコーナーで「漬けるおかず便利帳」という本を買った。

いま、チーズの味噌漬けと小松菜の野沢菜漬け風、キュウリと人参のヨーグルト漬けを試している。

卵黄の醤油漬けはすでに試して食べたが、もう一日漬けておいても良さそうだった。

アボカドの味噌漬けと自家製ツナも試そうと思ったが、盆のためか普段より良いマグロしか売っていなくて今回はやめておいた。アボカドも高い。